Политический распад империи Моголов



Политический распад империи Моголов, усилившийся в середине XVIII в., облегчил победу сикхов. В 1765 г. гуруматта — совет сикхских военных вождей — провозгласил независимость Пенджаба и переход власти к хальсе.

Сикхскому движению, как, по-видимому, всякому крестьянскому движению в эпоху феодализма, были присущи глубокие внутренние противоречия. В период возникновения и подъема крестьянского движения в Пенджабе ему были свойственны четко выраженные антифеодальные черты. Это проявилось и в идеологии сикхизма и в конкретных действиях повстанческих войск. Под влиянием восставших крестьян и городской бедноты Говинд решительно порвал с идеологией индуизма, которая освящала вековое угнетение народных масс. Он провозгласил принцип равенства людей и ликвидировал в общине сикхов всякое кастовое и социальное неравенство. Армия хальсы на протяжении всей первой половины XVIII в. освобождала Пенджаб от власти местных феодалов и чужеземных захватчиков.
В то же время среди сикхов довольно быстро начался процесс феодализации. Выделялась влиятельная военная верхушка. Сикхские военачальники (сардары), руководившие действиями повстанческой армии, неизбежно превращались в феодальных вождей. Феодализация особенно усилилась в 50—60-х годах XVIII в., когда хальса завершала освободительную войну.

После завоевания независимости почти весь Пенджаб был поделен между 12 мисалами — отрядами, составлявшими в то время армию хальсы. Земли мисала считались собственностью хальсы, но практически они оказались распределенными между сардаром и его по следователями — вождями более низких рангов. Лишь незначительная часть земель Пенджаба осталась в руках местных мусульманских и индусских феодалов, уцелевших во время сикхского восстания.

Другая информация:
Ищите подарок шефу? Обратите внимание на бар глобус со столиком в магазине podarok99.ru.
Любой начинающий и не только программист оценит IT блог mkostyas.ru. Много полезные советов.

Демократические порядки



Внутри хальсы были введены строгие демократические порядки. Все важные политические и военные дела решались на сходке всей сикхской общины, которая собиралась обычно два раза в год. Сикхи считались равными друг другу независимо от касты и племени, участниками общего дела — борьбы с могольскими феодалами. Однако проповедь равенства Говинда отличалась от проповеди равенства Нанака. Нанак учил, что нет разницы между мусульманами и индусами. Бог — един, и все люди равны перед ним. При последнем гуру идея равенства стала пониматься более ограниченно. Она распространялась лишь на самих сикхов.

Преобразования Говинд Сингха позволили ему вовлечь в антифеодальную борьбу широкие народные массы. «Самые низшие из низших в обществе,— пишет Ганда Сингх,— подметальщики, цирульники, кондитеры — словно по волшебству преобразились в отважных воинов. Вместе с принявшими крещение джатами и кхатрпями они сражались под командой гуру в четырнадцати битвах, из которых в двенадцати сражениях против императорских войск добились успеха».

В процессе войны движение приобрело более ярко выраженный антифеодальный характер. Сикхи боролись не только против Моголов, своих главных врагов, но и против феодалов вообще — как мусульманских, так и индусских. Сикхизм стал идеологией антифеодального движения. Положение прежней сикхской верхушки было подорвано, и она не смогла сохранить руководство движением в своих руках. Восстание в Пенджабе возглавили талантливые вожди, выходцы из крестьянских и ремесленных масс. Торгово-ростовщические элементы хальсы не принимали активного участия в борьбе с Моголами. Многие из них не приняли нововведений Говинда и образовали в общине особые секты (например, удасиев).

Другая информация:
Выбрать женские спортивные костюмы не выходя из дому можно заглянув в магазин www.flair-sport.com.ua. Качество товара вас приятно удивит.

Профилактика простудных заболеваний



Для предотвращения простуды верхних дыхательных путей можно использовать антимикробное и вяжущее действие чая. С этой целью необходимо утром и вечером пить свеже-заваренный чай (из расчета 2 г заварки на один стакан воды, т. е. примерно одна чайная ложка с горкой).

Широко известно его потогонное действие, когда теплота от чая как бы разливается по телу. Человек, замерзающий на морозе, легко может восстановить свои силы, если выпьет стакан горячего чая. Во время нахождения на холодном ветру страдает прежде всего кожа человека. Чай оказывает на нее благоприятное влияние, усиливая обменные процессы и сообщая ей столь необходимое тепло. Не будь чая, число простудных заболеваний резко бы возросло.
Если все-таки человек простудился, то в этом случае спасает чай, заваренный не слишком крепко, приправленный лимоном, черным перцем (при отсутствии противопоказаний) и медом. Он вызывает обильный пот, а вслед за ним и быстрое выздоровление.

Крестьяне в старой России не имели возможности пить китайский или индийский чай. Выход из положения они находили в том, что заваривали так называемые лесные чаи: в чай добавляли листья смородины, черемухи, разнообразные травы. Этот стихийный опыт крестьян, сочетавших традиционную заварку с различными добавками из листьев и корней растений, листьев деревьев, оказался незаслуженно забытым.

Тот, кто хоть раз в жизни пробовал лесной чай, вряд ли забудет его необычный вкус и неповторимый аромат. Даже самые утонченные гурманы, ценители и тонкие знатоки чая не отказываются от лесного напитка. А еще существует целая армия приверженцев чая, в который добавляют жасмин. Таких любителей оказалось так много, что пришлось в Грузии организовывать для них выработку чая с жасмином. Правда, здесь все-таки надо сделать оговорку. Истинный чай не должен иметь никаких добавок. Но уж если любит кто-то «жасминовый букет», отказывать себе в этом не стоит.

Нашлись любители и других сочетаний, например с лимонной или апельсиновой цедрой, с мятой, лепестками роз, цветками липы, листьями малины, лесной земляникой, чабрецом. Заварка, настоянная на таких травах, дает лечебный эффект.

Разумеется, увлечение чайными травами не должно носить стихийного характера. Надо знать принципы сочетания трав, пропорции. Ведь на этом, собственно, построена народная медицина. Настоями из трав лечили наши прабабушки. Да и чай, как уже упоминалось на страницах этой книги, использовался вначале только как лекарственная трава.

Несколько трав, собранных вместе, в сочетании с чайной заваркой служат поистине настоящим бальзамом. Из чего состоят чайные бальзамы? Можно ли их приготовить самому в домашних условиях?

Другая информация:
Ремонт в квартире? Загляните в интернет-магазин дверей в Москве. Вам обязательно что-то понравится.
Купить как женские, так и духи мужские в Киеве можно в магазине www.vanilla.kiev.ua. Широкий выбор.

Японские ученые обнаружили



Японские ученые обнаружили, что многие люди, пострадавшие от атомного взрыва в Хиросиме, а затем вернувшиеся для проживания в область, славящуюся своим высокосортным чаем, и начавшие его постоянно пить по нескольку раз в день, почувствовали значительное облегчение. Они пережили всех остальных, не потреблявших чай регулярно. Экспериментом было установлено, что один из наиболее опасных радиоактивных отходов — строн-ций-90, обладающий свойством фиксироваться преимущественно в костях, был абсорбирован таниновыми веществами чая.

Едва ли не каждый человек испытывал благотворное влияние чая при заболевании дыхательной системы, при острых и хронических трахеобронхи-тах. Это объясняется не только его способностью вызывать усиленное выделение пота, но и улучшать обмен газов через легкие.

При различных анемических состояниях человека чай, благодаря наличию в его составе легко усваиваемых солей железа, рекомендуется как профилактическое и лечебное средство.

Другая информация:
В Киеве канат купить можно обратившись к ukrstalprokat.com.ua. Всегда есть в наличии.

При заболеваниях печени



При заболеваниях печени больные отлично переносят чай. Его благотворное действие выражается не только в общей тонизации организма, но и в улучшении аппетита. Наряду с этим чай облегчает накопление витамина С в организме, точнее в печени, улучшает пищеварение и уменьшает накопление токсинов в кишечнике.

С давних пор известно благоприятное действие чая на возбужденную перистальтику кишок. Или если, предположим, человек отравился пищей, ему полезна так называемая чайная пауза. Это означает, что в течение первых двенадцати часов больному дают примерно 1,5 л крепкого чая с небольшим добавлением сахара и лимонного сока. Особенно полезны в этом случае не черные байховые, а зеленые сорта чая, богатые танином.

И еще одна пикантная ситуация — чай при запорах. Только пить его надо холодным, причем с большим количеством сахара, а еще лучше — с добавлением свежего молока.
Чай утоляет жажду. Благодаря бактерицидным свойствам он служит своеобразным предохранительным клапаном от инфекционных болезней.

Известно, что некоторые люди не переносят молоко, причем чаще всего свежее. Замечено, что потребление молока переносится ими значительно легче, когда его пьют, разбавляя чаем.

Другая информация:
Спортивный уголок для детей это то, что нужно ребенку в наше время. Эмоции обеспечены надолго.

Как стать дегустатором



На дегустатора выучиться невозможно. Тонкости этого дела постигают с детства. В старые времена будущие титестеры ходили у хозяина чайной фабрики «в мальчиках». К ним подолгу присматривались и отбирали только тех отроков, у которых было особо острое обоняние, не знающих вкуса вина и запаха табака, не вкушающих пряных и печеных блюд, здоровых душой и телом. На фабрике их допускали в пробные, где они постигали «университеты» под руководством знаменитых российских титестеров. Патриархом среди них был Николай Павлович Новожилов, проработавший на Московской чаеразвесочной фабрике до девяноста лет. Крупнейшие «чайные империи» — Цейлон, Индия, Вьетнам — считались с его именем, когда он в качестве представителя советских внешнеторговых организаций выезжал туда и дегустировал продукцию различных конкурирующих на мировом рынке чайных фирм. Он-то и давал авторитетное и безапелляционное заключение, у какой из них и сколько чая следует покупать. Ведь эти сделки обходятся в миллионы золотых рублей. Поэтому понятно, какая ответственная ноша ложится на плечи дегустатора.

Дегустация чая на фабрике играет важную роль, поскольку на основании полученных результатов производится пересортировка и смешение разных сортов.

Чай, с которым имеет дело титестер, можно разделить на две группы: чай фабричный и чай торговый. Байховый (черный) чай, попадающий сначала на чаеразвесочные фабрики, подвергается смешиванию, затем на основании заключения титестера их развешивают в пачки, завертывают в бумагу или рассыпают в коробки. Теперь уже этот чай называют торговым, а чай, подвергшийся смешиванию, — фабричным.

Чай, привезенный в нашу страну из Индии или Шри-Ланки, тут же на складах подвергается титестером экспертизе. Образцы партии чая поступают в специальное помещение, где проводится экспертиза.

Кроме качества и вкусовых достоинств чая (в это понятие входят понятия «аромат» и «вкусовые особенности»), титестер должен подтвердить местность и сезон сбора чая. Для этого из партии чая, состоящей из нескольких тысяч ящиков, отбирают образцы для экспертизы. Небольшое количество чая высыпают на деревянные, оклеенные белой бумагой лотки. Их расставляют на столах, расположенных у окон.

Другая информация:
Все для вашего офиса можно купить, посетив канцтовары интернет магазин под названием www.number1.in.ua. Приемлемые цены и удобная доставка.
Бытовая техника торговой марки Redmond – залог качества.

Талант титестера



Нередко говорят о таланте титестера так же, как и о таланте химика-аналитика, парфюмера, повара. Главное в этом таланте — исключительно тонкий вкус. Ну и, разумеется, выдержка и терпение, что не каждому дано. Да и вкусовые ощущения бывают нередко у человека, как говорится, от бога.

Титестер в некотором роде схимник. Он ведет довольно-таки затворнический образ жизни. Идеальный титестер не может позволить себе выкурить сигарету, выпить рюмку-другую вина за дружеским столом. Более того, ему нельзя даже находиться в одном помещении с курящими людьми, иначе притупятся вкусовые ощущения.

И уж, конечно, ни о каких парфюмерных увлечениях не может быть речи. Как правило, титестерами на фабриках служат женщины, и многие из них переживают необходимость парфюмерной диеты.

И еда титестера ограничена. Ни шашлыка, ни антрекота, ни копченостей в рот нельзя брать. Иначе катастрофа. Язык не почувствует вкусовых отклонений в чае, а обоняние «не услышит» посторонних запахов, например придымленности чая. Поэтому стол у титестера строго избирательный — отварная телятина и баранина, речная рыба, яичница.

Болеть ему тоже нельзя. Особенно опасен насморк. Не зря ведущие английские чайные фирмы застраховывают своих титестеров, вернее, их органы обоняния, на миллионы.

Другая информация:
Если вы ищите детские манежи в Минске, то советую посетить портал pokupay.by. Здесь стоит делать подобные покупки.

Плейбокс



Не могу не вставить свои 5 копеек, раз уж речь зашла о Плейбоксе: познакомился с одним из таких автоматов в прошлом году, когда его установили в одном питерском ресторанчике. Владелец видимо грамотный, сообразил, что людей это привлечет. Но привлекает-то не любой автомат, а стильный и главное, удобный! И вот сПлейбоксом он угадал — это с самого появления местная звезда стала)) сами там теперь зависаем, музыку ставим, всем очень весело))

Как появился чай в пачках



Любопытна история появления чая в пачках, тех самых, которыми мы и сейчас пользуемся.
В 1680 г. в Англии появились рекламные сообщения, в которых предлагалась доставка чая в удобных упаковках прямо на дом покупателям. С этой поры и до конца XVIII столетия фирма «Туининг» выпускала чайные обертки-пачки, сделанные из фольги, масса которых включалась в массу брутто чая. Это, однако, привело к непредвиденным результатам. Бакалейщики стали обманывать покупателей. Дело усугубилось еще и тем, что некоторые китайские торговцы начали подкрашивать сорта чая всевозможными порошками-красителями, чтобы придать им вид высокосортного чая.

Первый бумажный пакет в виде пачки чая появился в 1826 г. Джон Хориман, открывший небольшое торговое дело, был убежден, что с помощью пачки удастся доказать потребителям, что чай в запечатанном виде вовсе не фальсифицированный. Пачка к тому же гарантировала точную массу чая. Это нововведение настолько понравилось покупателям, что чай в пачках стал продаваться в аптекарских и кондитерских магазинах, не говоря уже о бакалейных лавках. В дальнейшем бумажные пачки стали изнутри обкладывать оловянной фольгой. В таком виде они дошли и до наших дней, правда, фольга теперь изготовляется из алюминия.

Перед устроителями чайных аукционов встал вопрос: какой сорт чая должны содержать пакеты? Из Индии и Цейлона поступали очень крепкие (по сравнению с китайским) сорта чая. В принципе чай можно было, конечно, пить и сортовой, т. е. не смешанным, каким он выходит с фабрики. Чашка оригинального чая (только, например, индийского или только цейлонского) может доставить настоящему чаеману огромное удовольствие. Однако беда заключается в том, что вкус и аромат чая с одной и той же плантации могут меняться от сезона к сезону и даже от одной недели к другой. Вообще, существуют большие различия в потребительских свойствах чаев, полученных с разных плантаций. Поэтому оптовые торговцы давно уже начали снабжать бакалейщиков смешанным чаем. Это позволило добиться некоторого однородного качества чая — определенной крепости, цвета настоя, аромата. Смешанный (купажированный) чай стал поступать к массовому потребителю в пачках. Причем чай смешивали из 20 различных партий, добиваясь создания нужного букета.

Другая информация:
Найти попутчика в Челябинске можно заглянув на страницу http://chelyabinsk.stepo.ru/v-kontakte/.

Как проводятся аукционы чая



Аукционы проводятся три раза в неделю. Те, кто продает чай, сами на аукционе не присутствуют — их интересы представляют так называемые аукционисты. Покупатели чая при этом присутствуют, но сами цен не предлагают. Они отдают свои распоряжения оценщикам, каждый из которых одновременно является представителем многих оптовых покупателей. Таким образом, они имеют возможность держать своих конкурентов в полном неведении о том, какой чай хотят купить. Аукционеры не увлекаются расхваливанием каждой партии чая, продаваемого с аукциона, они просто говорят, что имеется такое-то количество ящиков такого-то сорта чая. Далее они предлагают определенную цену или дают приблизительную оценку чая. Предложенная цена обычно повышается оценщиками, покупателями. Ударом молотка продаваемый с аукциона чай присуждается одному из оценщиков, т. е. потенциальному покупателю. Две или три партии ящиков чая продаются в течение 1 мин.

Теперь уже чай находится в руках заготовителя. Это последняя стадия чая на пути к полкам бакалейщика. Чайное сырье, собранное с разных плантаций, превращается у заготовителя в готовую для потребления, упакованную в пакеты продукцию, составленную из разных смесей. В таком виде чай и продается с этикеткой заготовителя.

Когда чай впервые появился в Англии, его продавали только в кофейных домах и в аптекарских магазинах, поскольку многие люди смотрели на него как на лекарство. Когда же потребление чая начало быстро расти, он начал появляться в бакалейных магазинах, а торговцы, продававшие его, стали называть себя чайными бакалейщиками. Ост-Индская компания проводила в Лондоне аукционы 2 раза в году, через 6 месяцев, а начиная с 1784 г. — по кварталам. На аукционах чай покупался торговцами, которые, в свою очередь, сами или через оптовиков снабжали рынки. Таковых уже в 1784 г. насчитывалось около 30 тыс. Помимо чайных бакалейщиков и аптекарей, в эти рынки сбыта включались также и многочисленные китайские магазины. Их посещали в основном высокопоставленные леди, имевшие слабость к самостоятельным покупкам чая из различных ящиков (обычно одного и того же сорта). В действительности же бакалейщики, пользуясь этим правом, смешивали различные сорта чая еще до поступления его на аукцион, что давало большой простор для всевозможных фальсификаций путем смешения хорошего чая с низкосортным.

Покупатели, учитывая это обстоятельство, принудили лавочников смешивать разные сорта чая в присутствии клиентов, учитывая их индивидуальные вкусы. Многие клиенты, покупая чай, желали тут же попробовать на вкус напиток из получившейся смеси, и такая возможность им предоставлялась. Другие предпочитали покупать чай разных сортов в оригинальных ящиках, коробках, пакетах, чтобы доставить себе удовольствие самим делать желанные по вкусу смеси в домашних условиях.

Другая информация:
Только крем South Beach Skin Solutions™ поможет вам отбелить кожу по-настоящему. Теперь его можно купить и в России в магазине lightcream.ru.